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新聞-高雄145稻種將授權繁殖及生產技術 2010-05-03
  為加強輔導生產良質米及有效提高良質米品種稻種純化,突顯產地及品牌特色,並促使消費市場更加重視稻米產地及品質分級,高雄區農改場與新豐碾米廠於5月4日上午10點在「新豐稻米產銷專業區」展覽室,舉辦「水稻品種高雄145號稻種繁殖及生產技術」之技術授權記者會,會中邀請屏東縣長曹啟鴻見證,將優質的高雄145號良質米推薦給國人。

  高雄區農改場表示,高雄145號良質米,曾連續3年榮獲(96.97.98年度)全國十大經典好米之殊榮,並於97年獲日本「米食味鑑定士協會」邀請參加國際稻米品質競賽,榮獲國際組「特別優秀賞」,屢屢登上全國媒體頭版,廣受好評。新豐稻米產銷專業區,為提升稻種純化,提高良質米品質,特斥資取得「水稻品種高雄145號稻種繁殖及生產技術」之技術授權,以輔導專業區農民生產優良品質之高雄145號國產米。

  曹縣長表示,新豐稻米產銷專業區,致力於良質米生產履歷認證與無農藥殘留的田間管理,並推出以高雄145號品種的優質品牌米「春上米」,除了栽種過程符合生產履歷規範,更嚴格控管碾製及篩選品質,因此廣受消費者好評,經由高雄區農業改良場之輔導與技術授權,能讓素有台灣榖倉美譽的屏東,栽種出更具風味、口感、營養與安全的高雄145號稻米。

  記者會當日將由高雄區農業改良場黃賢良場長親自頒授授權證書,同時邀請屏東縣長曹啟鴻及屏東科技大學古源光校長、農業生物科技園區陳建斌主任等多位貴賓,一同來為「水稻品種高雄145號稻種繁殖及生產技術」之技術授權作見證;會場並展示新豐碾米工廠推出之"春上禮"伴手禮以及"天作之禾"婚嫁禮,現場亦將提供高雄145號國產米創意料理鑑賞、懷舊割稻飯品嘗。

  訊息來源:屏東縣政府
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